Nic dziwnego, że słoneczniki od dawna zajmują czołowe miejsce wśród najczęściej uprawianych kwiatów ciętych na świecie – są absurdalnie łatwe w uprawie, kwitną obficie w czasie upalnego lata i wczesnej jesieni, a do tego nie wymagają wiele uwagi.
Istnieją dwa rodzaje słoneczników: rozgałęzione i nierozgałęzione. Słoneczniki rozgałęzione osiągają spore rozmiary i wytwarzają mnóstwo kwiatów przez długi okres czasu. Wymagają one dużo miejsca, dlatego należy je rozstawić w odległości 18-24 cali (45-60 cm). Aby rozłożyć w czasie zbiory, należy wysiewać nową partię co 3 do 4 tygodni od wiosny do połowy lata.
Odmiany nierozgałęziające się (zwane też jednopędowymi) wytwarzają jeden kwiat na jedno nasiono i są cenione za szybki czas kwitnienia oraz długie, proste łodygi. Są to typy, które większość hodowców wybiera do uprawy.
Aby utrzymać je w rozsądnych rozmiarach, najlepiej jest sadzić je dość blisko siebie, w przeciwnym razie skończysz z łodygami wielkości miotły, które nie nadają się do tworzenia aranżacji. Aby uzyskać mniejsze kwiaty, wielkości bukietu, rozstaw rośliny w odległości 4 do 6 cali (10 do 15 cm). Aby uzyskać ciągłe zbiory, należy wysiewać kolejne nasadzenia co 7-10 dni przez całą wiosnę i wczesne lato.
Słoneczniki można wysiewać bezpośrednio lub przesadzać do ogrodu, gdy tylko ociepli się pogoda i minie groźba mrozu. Nasiona szybko kiełkują, a w ciągu kilku dni rośliny wyrastają z ziemi.
Jeśli ptaki i inne dzikie zwierzęta stanowią problem, należy chronić młode siewki do momentu, gdy osiągną wysokość 7-10 cm, ponieważ krytycy szybko wyrwą młode rośliny i zjedzą delikatne nasiona, jeśli będą mieli taką możliwość. Świeżo zasiane grządki przykrywam tkaniną mrozoodporną i zakotwiczam w rogach ciężkimi kamieniami, aby trzymać ptaki z daleka, dopóki rośliny nie zdążą się ukorzenić i zakotwiczyć. Aby uniknąć tego dodatkowego kroku, można zamiast nasion posadzić sadzonki.
Zbierz kwiaty, gdy tylko pierwsze płatki słonecznika zaczną się rozwijać i usuń trzy czwarte liści z łodygi, aby uzyskać najdłuższą trwałość w wazonie. Nie ma potrzeby stosowania środków konserwujących do kwiatów.
Gdy lato przemija i nadchodzi wczesna jesień, słoneczniki są w pełni sił, a nie ma lepszego sposobu, aby wprowadzić zmiany pór roku niż stworzenie dzikiej, teksturowej aranżacji wypełnionej tym, co ogród ma do zaoferowania.
Te wspaniałe ogniska pięknie łączą się z amarantem, proso i innymi ziarnami i trawami, a także z rudbekiami (zobacz mój post o trawach, ziarnach i strąkach). Koniecznie zmieszajcie kilka odmian o ciemnych kwiatach, aby podkreślić tę dominującą zielono-żółtą paletę.
W przeciwieństwie do dzikich słoneczników, wszystkie omawiane tu odmiany są pozbawione pyłku, więc nie będą się plamić. Doskonale nadają się do układania i dawania prezentów.
Jedna z najbardziej wyjątkowych, rozgałęzionych odmian, jakie uprawialiśmy, 'Frilly’ (na zdjęciu powyżej, po lewej), jest pełna świecących, kolczastych płatków, które otaczają ciemne, rozmyte środki, otoczone delikatną frędzelką. Efekt jest naprawdę spektakularny, a kolorystyka przypomina nam ruchliwy ul pszczół.
Przez lata wyhodowałem dziesiątki rozgałęzionych słoneczników, ale żaden nie prześcignął 'Starburst Panache’ (zdjęcie powyżej, po prawej). Jego bardzo puszyste, kudłate płatki i ciemnozielono-brązowe środki tworzą fantastyczny kwiatowy pokaz. Kwiaty te są uosobieniem późnego lata i wczesnej jesieni i wyglądają niesamowicie, gdy są masowo eksponowane lub mieszane z czarnymi susłami i trawami ozdobnymi.
’Pro Cut GOld” (zdjęcie powyżej, po lewej) to zachwycający dodatek do ogrodu ciętego, z jasnozielonymi środkami otoczonymi lśniącymi złotymi płatkami. Te radosne kwiaty dobrze komponują się z pastelami i są idealne do bukietów na początku i w połowie lata. Każdego roku w gospodarstwie uprawialiśmy ponad 10 000 tych roślin na bukiety. Dzięki mocnym, wysokim łodygom, ta jednolita, jednopienna piękność oraz cała seria 'Pro Cut’ zostały wyhodowane z myślą o komercyjnej produkcji kwiatów ciętych.
Lśniące, złote, półdwukrotne płatki odmiany 'Greenburst’ (zdjęcie powyżej, po prawej) otaczają puszysty, zielony środek, tworząc najpiękniejszy i najbardziej radosny pokaz. Ta niezwykle produktywna, rozgałęziająca się odmiana jest ulubioną odmianą klientów i obowiązkową do uprawy. Kwitnie już po 2 miesiącach od wysiewu, można ją sadzić sukcesywnie od wczesnej wiosny do połowy lata, aby uzyskać kwiaty od wczesnego lata do późnej jesieni. Co roku uprawiamy mnóstwo tej odmiany.
Odmiana 'Pro Cut Red’ (zdjęcie powyżej, po lewej) to nowy, wspaniały ciemny dodatek. Kwiaty są głębokie, bogate, rdzawo-czerwone, jeden z najlepszych ciemnych kolorów na rynku. Ciemne, czekoladowe środki stopniowo ustępują miejsca rubinowym płatkom, które zanikają do jaśniejszego końca. Ta niezawodna odmiana o pojedynczych łodygach jest pozbawiona pyłku i wyhodowana z myślą o komercyjnej produkcji kwiatów ciętych.
Jedna z najszybciej kwitnących odmian, 'Ruby Eclipse’ (zdjęcie powyżej, po prawej) to atrakcyjnie rozgałęziający się słonecznik, który jest równie wydajny, co piękny. Kwiaty są dwukolorowe, w odcieniach kremu, pylistej róży i rubinowej czerwieni. Bardzo łatwy w uprawie, z jednej rośliny można uzyskać plon przez 3 tygodnie. Boczne gałęzie są idealnej wielkości do bukietów.
Dwa dodatki do linii 'Pro Cut’ produkują kwiaty w kolorze kości słoniowej: 'White Lite’ (na zdjęciu po lewej) z miodowo-musztardowym środkiem i 'White Nite’ (na zdjęciu po prawej) z czekoladowo-brązowym środkiem. Obie odmiany mają pojedyncze pędy.
I wreszcie 'Sparky’, jedna z moich ulubionych odmian wszech czasów. Ten skarb został wycofany z produkcji wiele lat temu i ciężko pracowaliśmy, aby go przywrócić. Rośliny są wysokie, o kwiatach skierowanych na zewnątrz i silnie rozgałęziającym się pokroju, idealnie nadającym się do układania kwiatów.
Kwiaty mają rurkowate, pikowane płatki i ciemnoczekoladowe środki w mieszance bladej cytrynowo-żółtej z domieszką kakao i malinowym zabarwieniem, podobnym do tego, jakie występuje u susłów czarnookich 'Sahara’. Rośliny stanowią doskonały parawan i przyciągają ptaki, zwłaszcza złote szczygły.
Chciałbym usłyszeć o waszych doświadczeniach z słonecznikami. Czy uprawiacie je lub planujecie dodać je do swojego ogrodu w nadchodzącym sezonie? Jeśli tak, jakie są Wasze ulubione odmiany?
Uwaga: Jeśli wyślesz komentarz i nie pojawi się on od razu, siedź spokojnie; mamy filtr antyspamowy, który wymaga zatwierdzenia większości komentarzy przed ich publikacją.