Kwiaty

Wywiad: Claus Dalby

Jestem bardzo podekscytowana, że mogę podzielić się moim najnowszym wywiadem z Clausem Dalby (mój pierwszy wywiad z nim możecie przeczytać tutaj). Claus jest opisywany jako „skandynawska Martha Stewart”, a jego książki i występy w programach telewizyjnych sprawiły, że stał się sławny. Claus jest dla mnie nieustającym źródłem inspiracji i zawsze uwielbiam sprawdzać, co jeszcze wymyśli.

Jego najnowsza książka, Containers in the Garden, jest pełna kreatywnych pomysłów dla małych przestrzeni ogrodowych. Jest to jedna z najlepszych książek o ogrodnictwie pojemnikowym, jaką widziałam i jest wypełniona oszałamiającymi pokazami tekstur i kolorów. Jeśli masz mało miejsca w ogrodzie, na pewno będziesz chciał wziąć egzemplarz! Poprosiłem Clausa, aby podzielił się więcej na temat swojej książki i kilkoma wskazówkami dotyczącymi uprawy w donicach i doniczkach.

Napisałeś ponad 30 książek i jestem bardzo podekscytowany, że twoja najnowsza , Containers in the Garden, jest pierwszą wydaną w języku angielskim! Poza niesamowitymi zdjęciami, książka ta oferuje tak szczere, zakulisowe spojrzenie na to, jak tworzysz swoje piękne ekspozycje ogrodowe, a także eliminuje wiele domysłów z tego procesu. Przy tak wielu tematach, jak doszło do powstania książki Containers in the Garden i czym różni się ona od innych Pani książek?

Containers in the Garden różni się od innych moich książek tym, że w całości skupia się na tym konkretnym rodzaju ogrodnictwa.

Uważam, że jest to fascynujący sposób uprawiania ogrodu, ponieważ można stworzyć coś pięknego niezależnie od tego, czy ma się balkon, mały ogródek, czy też ogród na większą skalę.

Jak słusznie zauważyłaś, w książce są zdjęcia, które nazywasz zakulisowymi, ponieważ moim celem było przeprowadzenie czytelnika przez cały proces. Aby nie była to tylko piękna książka, ale również praktyczna, z której ludzie mogą się uczyć.

Kiedy myślimy o ogrodnictwie pojemnikowym, wiele osób jest przyzwyczajonych do używania wielu odmian roślin w jednej donicy, które zazwyczaj wytrzymują cały sezon. Czy możesz powiedzieć więcej o tym, jakie widzisz korzyści z sadzenia tylko jednej odmiany w każdym pojemniku i grupowania ich razem?

Jedną z największych zalet uprawy tylko jednej odmiany w każdej donicy jest to, że zawsze mogę utrzymać wszystkie moje ekspozycje w najlepszym stanie. Mam tu na myśli to, że gdy tylko jakaś roślina zacznie marnieć, mogę ją zastąpić nową.

Jeśli miałbym skomponować grupę około 20 donic, nie użyłbym tej samej liczby różnych roślin, ale być może użyłbym 3 z każdej rośliny, więc skończyłbym używając 6 lub 7 różnych odmian. W ten sposób powstałaby forma powtarzalności w grupowaniu, która jest dla mnie bardzo przyjemna.

Kolejną ważną rzeczą jest to, że używam wielu roślin liściastych. Jestem bardzo świadoma, że jeden rodzaj roślin zajmuje centralne miejsce. Wiosną są to żonkile i tulipany, a latem wiele roślin jednorocznych jest w centrum uwagi, by późnym latem zastąpić je wieloma daliami.

Wokół tych „głównych aktorów” umieszczam wiele roślin o mniejszych kwiatach i, jak już powiedziano, wiele roślin liściowych.

Chciałabym wspomnieć o tym, co być może jest oczywiste, ale ogrodnictwo pojemnikowe pozwala na przenoszenie doniczek i w ten sposób można ciągle udoskonalać i poprawiać swoje wystawy.

Czy możesz podzielić się kilkoma wskazówkami, jak utrzymać najlepszy wygląd pojemników przez jak najdłuższy czas?

Odpowiednia ilość wody jest bardzo ważna. Bardzo często jestem pytany, czy mamy system nawadniania w ogrodzie, a my nie. Wszystko jest podlewane ręcznie – używamy węża – i jestem pytany, czy to nie zajmuje strasznie dużo czasu. Owszem, zajmuje to czas, ale jeśli upewnicie się, że za każdym razem dokładnie podlewacie każdy pojemnik, wiele roślin może rzeczywiście tolerować lekkie przesuszenie pomiędzy każdym podlewaniem.

Bardzo przydatną wskazówką, aby wasze rośliny zawsze wyglądały jak najlepiej, jest ciągłe ścinanie główek. Ma to dwie ogromne zalety – po pierwsze, utrzymuje rośliny w porządku przez cały czas, a po drugie, zachęca rośliny do wytwarzania nowych kwiatów. Kiedy roślina wyda nasiona, zabezpiecza już kolejne pokolenie i przestaje kwitnąć.

Twoja książka prowadzi nas przez różne etapy każdej pory roku i pokazuje czytelnikom, jak mogą stworzyć swoje własne wystawy w pojemnikach przez cały rok. Przedstawiasz tak pomysłowe i dobrze skomponowane grupy. Czy ma Pani teraz jakąś ulubioną?

Prawdopodobnie trafniej byłoby powiedzieć, że mam kilku faworytów wszech czasów, wśród których znajdują się rośliny o liściach w kolorze wapiennym, a wśród nich bardzo lubię bylinę Aralia cordata 'Sun King’ – zwłaszcza dlatego, że zachowuje świeży kolor przez cały sezon – oraz krzewy Physocarpus opulifolius 'Dart’s Gold’ i Philadelphus coronarius 'Aureus’.

Rośliną jednoroczną, bez której bym się nie obeszła, jest Agastache 'Golden Jubilee’, również ze względu na jej limonkowe liście.

Większość Twoich ekspozycji daje wspaniały efekt, w którym wykorzystuje się schody lub ławki, aby zapewnić zróżnicowaną wysokość. Jakie są inne sposoby na stworzenie takiego wrażenia, jeśli nie ma się takich rzeczy lub jeśli planuje się coś na mniejszą skalę?

Do osiągnięcia podobnego efektu można użyć naprawdę wszystkiego. Jeśli masz rząd skrzynek po jabłkach lub innych bardzo wytrzymałych pudełek, możesz ich użyć, a jeśli nie podoba Ci się ich wygląd, możesz je przykryć workiem lub innym podobnym materiałem.

Widziałem też palety używane do tworzenia warstwowego wyświetlacza.

Z czasem można by zbudować kilka solidnych ławek o różnej wysokości i ustawić je przed sobą, aby imitowały schody.

Ważne jest, aby pamiętać, że ogród rozwija się z czasem. Bardzo niewiele osób przechodzi od braku pojemników do posiadania kilkuset, a nawet kilku tysięcy za jednym zamachem. Ja też wciąż dodaję do swojego ogrodu donice, cebulki i rośliny.

Wiem, że Twoją pasją są kolory i Kontenery w ogrodzie są nimi wypełnione. Kiedy wymyślasz swoje aranżacje, czy zazwyczaj inspirujesz się jednym kwiatem i od niego budujesz? Czy ulegasz wpływom aktualnych trendów? Chętnie usłyszę więcej o tym, jak „malujesz kwiatami”.

Skupiam się na kolorach, kształtach i fakturach, a moja praca zaczyna się już wtedy, gdy zamawiam nasiona i cebulki poprzedniej jesieni. Zawsze mam oczy otwarte na nowe sposoby łączenia roślin i właściwie trzymam ze sobą notatnik, kiedy jestem w ogrodzie, i tutaj zapisuję wszelkie pomysły, które mogą mi przyjść do głowy.

Jak już wspomniano, zawsze skupiam się na całej kompozycji. Jeśli używam rośliny o zróżnicowanym ulistnieniu, upewniam się, że kolor tego zróżnicowania odpowiada kolorom otaczających kwiatów.

Twoje ogrody są absolutnie zapierające dech w piersiach i jest tak wiele pomysłów do zaczerpnięcia z kart Twojej książki. Zauważyłam, że z rozmysłem umieszczasz pojemniki w i wokół siebie.ystałe obszary ogrodu. Czy masz jakieś rady, jak wprowadzić donice i skrzynki do tych przestrzeni?

Zawsze umieszczam moje pojemniki na twardym podłożu w ogrodzie. Mamy wiele wybrukowanych obszarów wokół domu i tutaj wypełniam każdy zakątek moimi wyświetlaczami. Jeśli mieszkasz w domu, zazwyczaj masz kilka ładnych zakątków – a może i schodów – gdzie możesz umieścić swoje ekspozycje, a nawet na małym balkonie prawdopodobnie znajdziesz miejsce na zgrupowanie doniczek.

Podobnie jak w przypadku wielu Twoich książek, prawie wszystkie inspirujące fotografie zamieszczone w Containers in the Garden zostały wykonane przez Ciebie. To nie lada wyczyn! Jak wygląda proces pisania i fotografowania książki?

Ponieważ sama tworzę szatę graficzną wszystkich moich książek, to właśnie tutaj zaczyna się cały proces. Jestem bardzo świadoma, jak ważne jest pokazanie różnych rozkładów, aby stworzyć miłe doświadczenie wizualne. Upewniam się, że pokazuję zarówno zbliżenia, jak i szerokie oraz półszerokie ujęcia. Podczas tworzenia książki skupiam się na projektowaniu, więc priorytetem jest dla mnie pokazanie wielu szerokich ujęć.

Co skłoniło Cię do rozpoczęcia robienia własnych zdjęć? Czy możesz podzielić się jakimiś wskazówkami, jak najlepiej uchwycić magię ogrodu?

Światło jest (oczywiście) bardzo ważne przy robieniu dobrych zdjęć i szybko zdałam sobie sprawę, że trudno byłoby mi ściągnąć fotografów, którzy przychodziliby tu o każdej porze, dokładnie w momencie, kiedy światło byłoby idealne, więc pomyślałam – dlaczego nie zrobić tego samemu?

Teraz fotografia stała się moją wielką pasją i chwytam za aparat zawsze, gdy jest światło.

Wygląda na to, że zawsze masz nowy projekt lub dwa w przygotowaniu. Na czym jeszcze skupiasz się w tym roku lub na co czekasz?

Zawsze chętnie oglądam efekty pracy z poprzedniej jesieni. Sadzę tu wiele nowych, ekscytujących tulipanów z Holandii i oczywiście nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, jak się prezentują.

Często jeżdżę do Keukenhof w Holandii dwa razy w roku, ale ze względu na Covid było to niemożliwe w ostatnich dwóch sezonach. W tym roku jednak pojadę w kwietniu i w maju. Jeżdżę tam zarówno po inspirację, jak i po nowe cebule do mojej kolekcji roślin i cebul, które są sprzedawane pod moim nazwiskiem w centrach ogrodniczych tutaj w Danii. Mam naprawdę dobry kontakt z holenderskimi hodowcami.

Dalie to kolejna z moich wielkich pasji i również tutaj zawsze testuję nowe odmiany. Bardzo lubię dalie i przez lata zgromadziłam ich całkiem sporo. Dodają one tyle kolorów do ogrodu późnym latem i wczesną jesienią, a do tego ciągle kwitną i kwitną. To taka gratka .

..

Dziękuję Ci bardzo, Claus, za poświęcenie czasu na podzielenie się informacjami o Twojej nowej książce. Wiem, że wielu naszych czytelników będzie zainspirowanych Twoim podejściem do ogrodnictwa i tym, jak wiele można osiągnąć na bardzo małej przestrzeni.

Aby uczcić wydanie nowej książki Clausa, Containers in the Garden, rozdajemy 5 egzemplarzy. Aby mieć szansę na wygraną, wystarczy zamieścić komentarz poniżej. W komentarzu napisz nam, co podobało Ci się w przeszłości w uprawie w pojemnikach lub co chciałbyś wypróbować w tym sezonie. Zwycięzcy zostaną ogłoszeni we wtorek, 19 kwietnia.

Wielkie gratulacje dla naszych zwycięzców: Violet Garson, Kathleen Jackson, Jennifer Shuler, Jessica Antonyuk i Michelle Garcia.

Dowiedz się więcej i połącz się z Clausem:

Książka: Amazon, Waterstones, Book Depository

Strona internetowa

Instagram

YouTube

Uwaga: Jeśli Twój komentarz nie pojawi się od razu, siedź cicho; mamy filtr antyspamowy, który wymaga zatwierdzania komentarzy przed ich publikacją.

Floret tylko listy firm i produktów, które kochamy, używać i polecam. Wszystkie opinie wyrażone tutaj są nasze własne i Floret nie oferuje treści sponsorowanych lub przyjąć pieniądze za redakcyjne recenzje. Jeśli kupisz coś za pomocą linków detalicznych w tym poście, Floret może otrzymać niewielką prowizję. Dziękujemy za wsparcie!

Powiązane artykuły
Kwiaty

Jak dbać o kwiaty w okresie zimowym?

Zima stanowi wyzwanie dla roślin domowych. Aby zachować ich zdrowie i uroki, konieczne jest…
Czytaj artykuł
Kwiaty

Jakie są najnowsze trendy w aranżacji kwiatowych rabat?

W 2023 roku, 65% właścicieli domów wybiera kwiatowe rabaty. To pokazuje, że kwiatowe rabaty są…
Czytaj artykuł
Kwiaty

Jakie kwiaty rosną najlepiej w warunkach miejskich?

W miastach trudno znaleźć rośliny, które dobrze rosną. Ale istnieją kwiaty, które świetnie…
Czytaj artykuł
Newsletter
Bądź na bieżąco
Zapisz się na newsletter i otrzymuj nasze posty na skrzynkę mailową.